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Comme la fantaisie du vinificateur, l'envie irrésistible de ce blanc de noirs.
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Bel or jaune aux reflets dorés
Le fruit l'emporte très largement, en subtilité et en complexité
On retrouve les goûts variés d'une corbeille de fruits, les saveurs de petits bonbons acidulés grâce à sa fraicheur
Ce champagne facile d'accès, peut se consommer à tout moment comme un Caprice.
A l'apéritif avec une tapenade d'artichaut. En accompagnement de volaille aux abricots, d'un bavarois aux poires...